2004年6月。出来たて熱々な上に、ピリ辛ソースが添えてあって、いやが上にもHOT!で美味しい。龍鳳腿の表面はパリパリ、中身は人参、キャベツに挽肉が詰まっているが柔らかい。
2007年12月。羅東再訪の目的の1つはこの店の小吃をもう一度食べたかったからだ。若い店員が手際よくどんどん注文をさばいていく。龍鳳腿は、写真のまな板の上にある白い薄皮で具を巻いてある。薄皮は腸詰めに使う腸のようだ。