20002年1月。高さ20cm以上あるグラス一杯の上半分はアイスクラッシュがたっぷり入っていて、いつまでも冷たいジュースが飲める。小芋を蒸した芋餅は、芋の本来の甘みとは対照的に、辛目のしょうゆタレと唐辛子のコントラストが美味しい。