豆簽焿

豆簽焿 基隆市仁愛區仁三路26號攤位 2004年12月。奠済宮付近の仁三路と愛四路沿いにある廟口小吃の一つ。豆簽は黒斑の米豆を粉にして麺に加工した物とガイドブックに書いてあった。この麺にトッピングは、イカ、蝦、蚵仔を一つ …

賴阿婆芋圓

賴阿婆芋圓 新北市瑞芳區基山街143號 2004年12月。甘い蜜の中にモチモチっとした芋圓がどっさり入っている。甘いもの好きには嬉しい。 >芋圓35元

營養三明治

營養三明治 基隆市仁愛區仁三路58號攤位 2004年12月。揚げパンのなかに、トマト、ハム、鹹蛋を挟んで台湾風甘いマヨネーズをかけてある。一個で満腹。 栄養三明治50元

雙和水煎包

雙和水煎包 新北市永和區永和路一段25號 2004年11月。中和市から永和市にかけて夜市めぐりをしたときに行った。包子は3種類で各12元。韮菜包が一番美味しかった。営業時間が短いので注意。

永和豆漿

永和豆漿大王 新北市永和區永和路二段 2003年9月。台北駅から捷運で永和市まで足を伸ばした。いつも世界豆漿大王ばかりではおもしろくないので、その隣にある永和豆漿へ行った。いつも賑わっている「世界」とはえらい違いでお客は …

車輪餅

車輪餅 台北市中正區汀洲路三段193號 2009年6月。大阪で言えば、回転焼きに当たるのが、この車輪餅。公館夜市で行列の店というので行ってみた。紅豆(小豆あん)と奶油(クリーム)が1個10元。焼きたてほかほかを買ったが、 …

陳三鼎

陳三鼎 台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口 2009年6月。元の店名は青蛙撞奶。看板に似顔絵そのまんまのオーナー自ら、店頭で注文を取って作ってくれた。公館夜市でいつも長い行列が、人気のほどを証明している。黒糖で煮込ん …

臺一牛奶大王(1)

臺一牛奶大王 台北市大安區新生南路三段82號 2009年6月。公館夜市の帰りにちょっと休憩を兼ねて、香蕉牛奶冰を食べた。これぞ本場の台湾バナナはねっとり甘くて、練乳とダブルで甘み抜群。 香蕉牛奶冰60元