戴記扁食

戴記扁食 花蓮縣花蓮市中華路120號 花蓮扁食の創始者が戴阿火さん、その三代目の戴玉麗さんが家業をさらに発展させたそうだ。 扁食60元。液香扁食と甲乙つけがたい。どちらも大満足。

公正包子店(1)

公正包子店 花蓮市中山路199-2號 店頭では次々に蒸し餃子に包子が蒸し上げられて、蒸籠が山のように積み上げられている。 包子1個5元。扁食を食べた後なので、包子を2個買った。ちょっと小振りでサイズはちょうどいい。周りの …

液香扁食店

液香扁食店 花蓮縣花蓮市信義街42號 2009年12月。戴記扁食の創業者・戴阿火さんが、液香扁食店の老闆の祖父に当たるそうだ。詳しくはこちらをご覧ください。 メニューは扁食だけ、60元。たっぷりの豚肉を包んだワンタンはプ …