火車頭小吃部

火車頭小吃部 宜蘭縣礁溪郷中山路二段22號

2007年12月。駅から温泉路を進んで中山路を左へ、ずっと歩いて礁渓郷公所の向かい側にある。役所が見えて来たので、もうすぐだなと思いながら歩いていたのに、うっかり通り過ぎる所だった。屋台の上に掲げてあるメニューの左端に小さく「火車頭」と書かれている。貢丸は小さめでおなかに負担にならない。麺は細いきしめんタイプでつるつるいける。スープは一見、油が浮いているのでこってりしたのかと思いきや、あっさり味。たっぷり入った葱が薬味になって美味しい。

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貢丸麺30元
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