昇興食品坊(TTI)

昇興食品坊 台北市中正區市民大道一段100號(地下街34號店)

台北地下街は何度も歩いたことがあるが、この店のことを詳しく知ったのは、下記のブログの記事だった。

台湾出稼ぎ、ぼっち放浪記 超絶優良店!台北一番の果物ジュースのお店はここ!台北地下街の…名前は…昇興食品坊?TTI?

2016年7月。初めて購入。ショーケースから首を伸ばして、店内の床を見たが、確かに清潔きれい。これなら衛生面は安心だ。

冷たい擂茶40元。胡麻や豆の濃厚な味。

ほんの数日前に台中のジューススタンドで、冷たい擂茶を飲んだばかりだった。DIYで胡麻や豆をすりつぶして飲む温かい擂茶しかしらなかったので、冷たいのを飲んでそのおいしさにビックリした。米漿の濃厚さに匹敵する私好みの味だった。

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