店名不明(法國麵包)

2016年7月。久しぶりの台中泊、ちょうど日曜日だったので、台鐵台中車站から第一廣場付近は、東南アジア系の人たちであふれかえっていた。綠川西街の老舗・高家意麺や台中老牌香菇肉焿は今もあるものの、周辺は東南アジア系の料理店がにぎわっていた。

そのなかで、喉が渇いたので、フルーツジュースと、法國麵包(バインミー)を購入。

法國麵包(バインミー)60元。温めたフランスパンに、冷たい野菜とハム、甘酸っぱいドレッシングのコントラストが際立つおいしさ。

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